마차에서 모짜렐라를 거부할 수 없지만 포기할 수 밖에 없습니까? 실은 의상 리허설이 다가오고 있으니 항상 최고의 모습을 유지하기 위해 이 정말 먹음직스러운 요리의 라이트 버전을 제안합니다! 당신이 알고 있기 때문에 사실입니다. My-personaltrainer의 주방에서는 모든 것이 가능합니다! 레시피를 알아보자!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 205Kcal 칼로리
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성분
- 모짜렐라 4조각(120g)
- 팬 카레 "또는 샌드위치 빵 4 조각 (약 100g)
- 달걀 흰자 120g(중형 3개)
- 우유 30ml
- 강판 파마산 치즈 20g
- 빵가루 약 80g
- 달콤한 파프리카 1작은술
필요한 재료
- 도마
- 플랫 나이프
- 베이킹 트레이
- 베이킹 페이퍼
- 가는 사람
- 채찍
준비
- 모짜렐라는 1.5cm 두께로 4등분 해주세요.
- 얇게 썬 빵의 각 조각을 두 부분으로 잘라 삼각형을 얻습니다. 두 개의 삼각형 빵 사이에 모짜렐라 조각을 가두십시오.
당신은 알고 계십니까
칼로리를 더욱 줄이기 위해 클래식 모짜렐라 치즈를 프리모세일 등 저지방 치즈로 대체하는 것도 가능하다.- 계란을 껍질을 벗기고 흰자위에서 노른자위를 나눕니다 (노른자는 다른 요리법을 준비하는 데 사용할 수 있습니다!).
- 우유와 강판에 간 파마산 치즈로 달걀 흰자를 가볍게 치십시오.
- 구타 달걀 흰자위에서 각 모짜렐라 "샌드위치"를 전달하십시오. 그런 다음 달콤한 파프리카로 맛을 낸 빵 부스러기에 굴립니다. 채워진 각 삼각형에 대해 작업을 두 번 반복합니다.
- 양피지를 깐 베이킹 트레이에 식빵과 모짜렐라 치즈의 삼각형 4개를 정렬합니다. 200 ° C의 오븐에서 15-20 분 동안 카로짜에 모짜렐라를 굽습니다.
- 신선한 야채와 함께 카로짜에 뜨거운 가벼운 모짜렐라 치즈를 제공합니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
함께 제공되는 일부 야채와 요리는 우리에게 많은 요리 즐거움을 선사하지 않으면서 삼킬 준비가 되어 있습니다! 모짜렐라 치즈를 카로짜로 재해석한 이번 카로짜로, 미각과 라인은 보장!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
Carrozza LIGHT의 모짜렐라는 튀기지 않기 때문에 기존의 모짜렐라보다 훨씬 가볍습니다. 에너지 섭취는 주로 탄수화물, 단백질(본질적으로 생물학적 가치가 높음), 마지막으로 지질(주로 포화)로 인한 것입니다. 콜레스테롤은 무시할 수 없습니다.
소량으로 대사 질환으로 고통받는 사람들과 과체중인 사람들의 식단에도 맥락화될 수 있는 요리입니다. Carrozza LIGHT에 들어있는 모짜렐라 치즈의 평균 함량은 약 150-200g(305-410kcal)입니다.
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