소시지 뱀 - 할로윈 레시피

[나는 (가짜) 뱀에게 말하고 있다]
"너, 뱀, 나한테 겁을 주어 날아다니는 빗자루에서 날 쓰러뜨릴 뻔했어! 이제 내가 너에게 마법을 걸어 너를 음식으로 만들어 모든 사람이 네 고기를 먹게 하겠다.”
내가 당신을 조금 흥미롭게 했습니까 아니면 당신을 즐겁게하기 위해 다른 마법을 발명해야합니까?
그런 다음 "내 눈"을 누르고 이 재미있는 요리법을 위해 화면에 계속 붙어 있으세요!

레시피 동영상

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레시피의 신분증

• 1회 제공량당 247Kcal 칼로리

• 성분

  "뱀"을 위해

  • 정향 10조각
  • 붉은 고추나 고추 몇 조각
  • 치킨 소시지 5개(약 250g)

  봉사하기 위해 (가짜 "프라토"를 위해)

  • 반숙 바스마티 쌀 150g
  • 엽록소 몇 방울
  • 소금 1꼬집
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1방울

  필요한 재료

  • 밥 짓는 캐서롤
  • 채반
  • 뚜껑이 있는 팬
  • 긴 꼬치 5개
  • 큰 스푼

  준비

  1. 큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 밥(반숙, 바스마티 등 덜 익히지 않은 쌀 사용 권장)과 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.
  3. 요리용 물에 클로로필 몇 방울을 추가하십시오. 이런 식으로 쌀이 색을 흡수하고 녹색 쌀을 얻을 수 있습니다(이를 사용하여 소시지 "뱀"을 위한 "초원"을 준비합니다). 12~15분 동안 쌀을 포장에 표시된 취사 시간에 따라 취사하십시오.

  당신은 알고 계십니까
  엽록소는 항발효제로 약초에서 사용됩니다. 그러나 이 경우 엽록소는 착색 목적으로만 사용됩니다. 엽록소를 찾을 수 없는 사람들(약국이나 약초상에서 구할 수 있음)은 다진 시금치 소스에 밥을 지어 녹색 리조또를 만들 수 있습니다.

  4. 그 동안 "serpentelli"를 준비하십시오. 긴 꼬챙이로 각 치킨 소시지를 관통하여 뱀 모양을 모방한 물결 모양을 얻으려고 노력합니다.
  5. 막대기가 너무 길면 초과분을 잘라냅니다.
  6. (기름이나 버터를 넣지 않은) 아주 뜨거운 팬에 소시지를 잘 굽고, 센 불을 유지합니다. 소시지의 모든 면이 노릇노릇해지면 팬을 뚜껑으로 덮고 불을 ​​약불로 낮추고 몇 분 동안 계속 요리합니다.
  7. 소시지가 과도한 지방을 흡수하는 것을 방지하기 위해 팬에서 소시지를 꺼냅니다. 약간 식힌 다음 소시지에서 막대기를 부드럽게 제거합니다. 이제 소시지가 "뱀" 모양을 띠게 됩니다.
  8. 각 소시지의 한쪽 끝에 2개의 작은 구멍을 만들어 뱀의 눈을 만드십시오: 정향 2개 또는 후추 2개만 넣으십시오.
  9. 입과 혀는 눈 밑을 가로로 칼집을 내고, 삼각형 모양의 작은 고추나 고춧가루를 넣어주세요.
  10. 이 시점에서 쌀이 준비됩니다. 쌀을 물에서 빼내고 엑스트라 버진 올리브 오일 한 방울을 넣고 잔디밭과 같은 큰 접시에 놓습니다. 청밥 위에 뱀 소시지를 올려 드십시오.

  앨리스의 코멘트 - PersonalCooker

  먹을 수 있는 뱀으로 만든 멋진 요리를 선물하여 할로윈에 친구들에게 겁을 주는 재미를 느껴보세요! 피부를 들썩이게 만드는 메뉴까지!!!

  레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트

  Sausage Snake - Halloween 조리법 -은 복합 탄수화물이 널리 퍼져 있는 단일 요리입니다. 단백질은 중간 및 높은 생물학적 가치를 가지며 지방은 주로 단일불포화 상태입니다. 콜레스테롤은 상당한 양으로 존재합니다. Sausage Snake - Halloween 조리법 -은 에너지 밀도가 높은 요리이며 과체중에 대한 저칼로리 식단에서 맥락에 따라(가끔이라도) 적당히 섭취해야 합니다.
  소세지 스네이크의 평균 1인분은 약 150g(370-500kcal)입니다.