저게 뭐에요
핑크 소스 또는 칵테일 소스는 다양한 요리와 관련된 차가운 조미료입니다. 가장 일반적인 조합은 생선, 연체 동물, 갑각류, 특정 튀긴 음식 및 다양한 종류의 샌드위치(특히 조리된 햄, 어깨, 구운 칠면조 또는 닭고기, 로스트 비프, 송아지 고기, 프랑크푸르터 등으로 속을 채운 것)입니다.
그것은 지방, 콜레스테롤 및 단순 당이 풍부한 다소 칼로리가 있는 식품입니다. 주목! 핑크 소스나 칵테일 소스에도 에틸알코올이 들어 있습니다.
핑크 소스는 몇 가지 재료(5 또는 6)로 구성되어 올바른 복용량으로 혼합됩니다. 언뜻 보기에 칵테일 소스는 간단하고 빠르게 수행할 수 있는 준비처럼 보입니다. 사실, 정확한 조리법에 따르면 핑크 소스의 구성은 다소 기본적입니다. 그러나 우연에 맡겨서는 안 되는 것은 올바른 재료의 선택입니다. 사실, 이 선택은 그것이 연관될 식품을 기준으로 신중하게 저울질되어야 합니다.
기본 레시피
아래에서는 핑크 소스 또는 칵테일 소스의 기본 버전을 설명합니다.