소개
영양 및 임상 영양학의 광대한 세계에서 소위 VLCD, 즉 매우 낮은 칼로리 다이어트 (이탈리아어로: 매우 낮은 칼로리 다이어트 또는 매우 낮은 칼로리 다이어트).
그들의 임상적 맥락에서 외삽 - 대부분 병적 비만의 제어 및 관리에 전념하고 비만 수술을 준비함 - VLCD는 또한 단순 과체중 또는 비병적 비만의 조절에 특히 성공적이었습니다.
유명 연예인들이 많이 사용하는 매우 낮은 칼로리 다이어트 전문가의 손에 가능한 영양 대안으로 현재 식이 시나리오에 정당하게 진입했습니다.
출발 기지
VLCD는 병적 비만 치료에 일반적으로 사용되는 매우 낮은 칼로리 파워(고전적으로 하루 800Kcal를 초과해서는 안 됨)를 갖는 다이어트입니다.
이는 성인의 일일 평균 열량 요구량(대략 2000Kcal)보다 훨씬 낮은 식단이므로 잠재적으로 영양실조 상태를 유발할 수 있습니다.
이러한 이유로, 특히 미량 영양소 영역에서 영양 결핍을 피하기 위해 대부분의 경우 이러한 식단에서 엄격한 칼로리 요구 사항을 준수할 수 있는 보충제로 식사를 대체하는 동시에 특정 보존에 필요한 모든 미량 영양소를 제공해야 합니다. 웰빙의 상태.
또한 이 경우 시작 가정은 강력한 칼로리 및 탄수화물 제한으로 표시되며, 이는 인간 유기체를 주요 에너지원으로 예비 지질을 사용하도록 합니다.
이러한 상황에서 옥살로아세테이트 결핍의 전반적인 조건에서 지질의 아세트산으로의 증가된 산화는 케톤체의 형성(포도당이 없을 때 뇌를 위한 귀중한 영양)을 결정하여 케톤증으로 알려진 초생리학적 상황을 식별합니다.
바로 이러한 뚜렷한 대사적 영향 때문에 VLCD는 12주 이상 연장되어서는 안 되며 반드시 의료진의 감독을 받아야 합니다.
적응증
강력하게 저칼로리 식단이 표시됩니다.
- 병적 비만의 치료에서;
- 비만과 관련하여 특정 외과적 개입을 준비하는 경우(예: 조정 가능한 위 밴드 또는 위내 풍선)
- 특정 의학적 필요와 관련된 급격한 체중 감소;
- 비만의 "치료"에서 비 병리학 적조차도 다른식이 요법에 내성이 있습니다.
문헌에는 어린 시절에도 일부 정신과적 증상을 치료하는 데 있어 항상 엄격한 의료 감독하에 이러한 유형의 다이어트의 효능을 설명하는 증거가 있습니다.
앞서 언급한 연구의 완전히 실험적인 특성을 고려할 때 이와 관련하여 아직 정확한 징후가 없습니다.
잠재적인 이점
여러 연구에서 고도로 저칼로리, 균형 잡힌 시간 제한 식단의 신진대사 이점에 동의하는 것 같습니다.
관찰된 개선 사항에는 다음이 포함됩니다.
- 인슐린 저항성 감소와 함께 당뇨병 및 비만 환자의 혈당 프로파일 개선;
- 지질 프로파일, 특히 혈중 콜레스테롤 및 트리글리세리드 농도의 개선;
- 비만이 있는 상태에서 관절 가동성 개선;
- 일부 염증 마커의 감소;
- 일주일에 1~2.5kg으로 추정되는 급격한 체중 감소.
가능한 위험
심한 칼로리 제한,식이 요법의 대사 효과 및 케톤 생성 과정의 유도는 환자를 혼수, 식욕 증가, 혼란, 메스꺼움, 변비 또는 설사 및 두통과 같은 가능한 부작용에 노출시킬 수 있습니다.
또한 장기간 사용하면 특히 미량 영양소의 영양 결핍 위험이 증가하고 장기 및 시스템의 정상적인 기능이 변경될 수 있습니다.
또한 흥미로운 연구는 VLCD가 단기 체중 감량에 더 효과적이지만 장기적으로는 균형 잡힌 저칼로리 식단에 비해 추가 이득을 가져오는 방법을 보여줍니다.
금기 사항 및 예방 조치
초저칼로리 식이의 특성을 감안할 때 이러한 식이 요법은 임신 및 모유 수유 중, 어린이 및 성장하는 청소년, 이미 영양실조 대상 및 특정 임상 조건이 있는 경우 절대적으로 금기입니다.
바로 이러한 식이 프로토콜의 침입성 때문에 이 식이 요법의 모든 단계에서 세심한 의학적 감독이 필요한 것처럼 보입니다.
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