에너지 수요
체중 kg 당 고려되는 상대 에너지 요구량은 생후 첫 달에 최대이며 성인보다 3 배 높은 값에 도달합니다.
생후 첫 몇 주가 지나면 필요한 칼로리가 감소하는 경향이 있습니다. 그러나 체중이 같은 속도로 증가함에 따라 신생아는 절대적으로 더 많은 에너지 섭취가 필요합니다. 이러한 이유로 처음 6개월 동안 모유로 제공되는 열량 범위가 충분하다면 이 기간 후에 이유식을 시작할 수 있고 시작해야 합니다. 세계보건기구(WHO)는 생후 4개월 이전과 6개월 이후에는 복용하지 말 것을 권고합니다.이유가 너무 빠르면 알레르기 문제가 발생할 수 있고 늦게 이유하면 영양 결핍이 발생할 수 있습니다.
생후 1년 동안 섭취한 열량의 85~90%는 기본 기능 유지와 성장에 사용되며, 10~15%만이 신체 활동으로 인한 비용으로 사용됩니다. 기초 대사율은 약 65-70%로 떨어지는 반면 백분율은 20-30%로 증가합니다.
단백질 요구량
어린 유기체에 반대되는 급속한 성장은 단백질 요구량, 특히 필수 아미노산의 요구량이 질소 균형이 균형을 이루는 성인의 요구량보다 훨씬 높다는 것을 의미합니다.
지질 요구 사항
단백질 요구 사항과 함께 지질 요구 사항도 생후 첫 주에 최대 값에 도달합니다. 이러한 영양소는 무엇보다도 지방 비축량을 늘리고, 일부 규제 물질을 합성하고, 지용성 비타민을 수송하고, 원형질막을 형성하는 데 실제로 필요합니다. 지방산(모유에 자연적으로 존재하며 인공 우유 제조 과정에서 첨가됨).
탄수화물 필요
생후 첫 몇 년 동안에는 움직임이 제한되고 신체 성장이 최대이기 때문에 에너지 요구량은 기초 대사를 유지하는 데 주로 사용됩니다. 따라서 새로운 신체 구조를 합성하려면 더 많은 단백질과 지질이 필요하지만 탄수화물(이를 나타내는 탄수화물)은 더 적습니다. 근육 운동을 위한 고전적인 연료, 신생아에게는 거의 없음).
섬유 요구 사항
생후 첫 해에 섬유소 섭취는 장내 영양소 흡수를 방해하지 않아야 하고 유아가 우유와 몇 가지 유아용 제품 이외의 다른 음식을 섭취할 수 없기 때문에 제한됩니다.
소아 연령에서 그램으로 표시되는 일일 섬유질 권장량은 Williams(1995년 미국 건강 재단의 아동 건강 센터).
따라서 한 살짜리 아기의 경우 하루에 5 + 1 = 6g의 섬유질이 필요하며, 이는 무엇보다도 이유식이나 첫 번째 이유식에 들어 있는 과일과 채소에 의해 제공됩니다.
비타민과 미네랄 필요
생후 첫 몇 달 동안 태아 생활 동안 아기가 축적한 철 저장고가 점진적으로 고갈됩니다. 이 미네랄의 결핍을 피하기 위해 소아과 의사는 비타민, 철분 및 기타 미네랄이 풍부한 식품의 도입 또는 모유 수유의 연장과 같은 다양한 전략을 제안할 수 있습니다. 이 마지막 가설은 실행 가능하다면 어린이가 칼슘 결핍에 대한 위험을 방지합니다. 따라서 이 미네랄이 풍부한 우유 식단에서 우유가 아닌 식단으로 어린이가 갑자기 발생합니다. 또는 자연적으로 칼슘이 풍부한 식품(우유 및 파생물) 또는 특정 보충제를 도입할 수 있습니다.
