해변에서 평화롭게 쉬다가 갑자기 "코코넛 코코넛 예쁘다! Letizia도 내 코코넛이 맛있다고 했다! Giulia도 당신의 코코넛이 즐겁다"와 같은 비명과 연속적이고 분명한 외침으로 인해 혼란스러워했던 적이 몇 번이나 있었습니까? ! ".
박카스의 경우 약간의 태도!2유로에 저 코코넛은 금과 섞어야 한다!
그러나 "이렇게 완벽한 조각을 얻을 수 있다는 것이 가능하다는 것과 코코넛이 부서지는 것에 대한 생각이 계속 머릿속을 맴돌았을 때, 마침내 언젠가 나도 코코넛을 부수기로 결심했을 때, 어떻게 할 수 있었는지 누가 압니까? 어떻게 할 수 있죠? 어떻게?
함께 알아보자!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 364Kcal 칼로리
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성분
- 코코넛 1개
필요한 재료
- 행주
- 망치
- 스크루드라이버, 코르크나사 또는 기타 날카로운 물체
- 유리
- 채반
- 멸균 거즈 또는 강한 흡수성 종이
- 보관용 투명 필름
- 그릇
준비
- 코르크 마개로 코코넛의 한쪽 끝에 있는 세 개의 눈 중 두 개를 뚫습니다.
- 코코넛을 뒤집어 액체를 모두 배출합니다("코코넛 워터"라고 함).
당신은 알고 계십니까
코코넛에서 추출한 액체는 훌륭한 청량 음료로 바뀔 수 있습니다. 그러나 먼저 모든 불순물을 제거하기 위해 액체를 여과해야 합니다. 이를 위해 좁은 메쉬 스트레이너를 통해 액체를 여과하고 차례로 거즈 또는 저항성 흡수지로 보호하는 것이 좋습니다.- 그런 다음 코코넛을 부수십시오. 망치로 코코넛을 돌리는 데 약간의 탭을 가하십시오. 스트로크는 매우 단단해야 합니다. 코코넛은 쉽게 부서집니다.
- 결과 조각을 더 작은 조각으로 나누려면 해머 타격을 더 진행하십시오.
- 칼로 약간의 힘을 주어 껍질에서 과육을 제거한 다음 찬물에 헹굽니다.
- 보관을 위해 코코넛 조각을 너트에서 추출한 동일한 액체에 담그는 것이 좋습니다. 또는 코코넛을 민물로 덮고 3-4일 동안 냉장 보관합니다(매일 물을 갈아줍니다).
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
여기 우리의 완벽하게 열려 있고 깨끗한 코코넛이 있습니다.이제 코코넛에서 추출한 동일한 물이나 간단한 민물로 잘 덮은 냉장고에 보관할 수 있습니다. 3~4일 보관 가능해요! 코코넛을 여는 가장 이상한 방법에 대한 이 재미있는 비디오에서 우리 회사를 즐겼기를 바랍니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
코코넛은 에너지가 매우 높은 과일로 신선한 과일을 섭취하는 것보다 말린 과일과 같은 용도로 사용해야 합니다. 주로 (포화) 지질을 제공하지만 주로 중쇄 지방산(대사가 용이하고 심혈관 위험에 부정적인 영향을 미치지 않음)을 공급한다는 장점이 있습니다. 탄수화물은 중간 양으로 존재하고 단백질은 거의 관련이 없는 것처럼 보입니다. 식이섬유 섭취에 대한 자세한 정보는 없습니다.
