완성된 빵과 손님이 오셨나요? 문제 없습니다. 해바라기 씨로 "익스프레스 포카치아"를 준비하여 아이들을 놀라게 하세요. 조리법은 매우 쉽고 매우 빠릅니다(오븐에서 꺼내지 않고).
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 254.6 KCal 칼로리
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성분
- 1형 밀가루 400g
- 물 300ml
- 소금 8g
- 짭짤한 파이용 효모 8g
- 해바라기 씨 50g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 40g
필요한 재료
- 측면 20cm 또는 지름 20cm 원형의 사각팬
- 그릇
- 나무 숟가락
- 저울은 음식의 무게를 잰다
준비
- 준비가 초고속이므로 가장 먼저 할 일은 오븐을 200°C로 예열하는 것입니다.
- 그릇에 1형 밀가루와 해바라기씨 반, 소금, 베이킹파우더(즉석발효)를 모은다. 물과 기름을 부은 다음 숟가락으로 섞습니다. 끈적하고 부드러운 혼합물을 얻어야 합니다.