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장기적으로 연장하려면 강화 식품이나 식품 보조제의 사용이 필요합니다. 일부 영양소의 올바른 양을 제공하지 않을 뿐만 아니라 다음과 같은 항영양 킬레이트제가 상당량 함유되어 있습니다. ), 철, 칼슘, 아연 및 셀레늄과 같은 미네랄의 흡수를 더욱 줄이는 데 도움이 되는 옥살산 및 피테이트.
반면에 완전채식 식단은 다음과 같은 이유로 죽상동맥경화증 예방에 매우 유용합니다. 즉, 혈중 콜레스테롤(이상지질혈증)을 현저히 감소시키고 항산화제가 매우 풍부하며 탄수화물이 풍부함에도 불구하고 충분한 양의 식이를 "제공해야" 합니다. 섬유질은 식사의 혈당 지수를 조절하여 혈장 단백질의 당화를 피하고(결과적으로) 완전채식 식단은 고요산혈증 치료 및 통풍 발병 예방에도 유용합니다.
참고: 완전 채식주의 식단은 갱년기 증후군의 전형적인 증상을 퇴치하는 데 "잠재적으로" 유용한 화합물인 식물성 에스트로겐이 매우 풍부합니다.
(vit. B12), 칼시페롤 (vit.D) 헴철 및 제1철(Fe++), 칼슘(Ca) 및 (일부 경우) 생물학적 가치가 높은 단백질; 이것은 영양사-영양사-영양사의 전문적인 지원 외에도 음식 조합의 균형을 유지하는 데 필수적이며(가능한 한 ...) 완전 채식은 다음과의 음식 통합을 필요로 함을 의미합니다.- 코발라민: 주기적인 주사 또는 정제 형태(특히 임신 전 및 임신 중)
- 비타민 D와 칼슘: 일반적으로 골격 합병증의 위험 증가에 대비하여(특히 임신, 수유기, 성장기 및 폐경 전부터 갱년기 증상의 소실까지);
- 철: 필요할 때만, 따라서 명백한 빈혈이나 임신의 경우;
- 필수 아미노산: 대상자가 균형 잡힌 식단을 따르지 않는 경우;
- 대두 단백질: 아미노산과 동일.
예시
건강기기 대표로 여행을 많이 하고 파스타를 좋아하고 특히 근육량이 적습니다.미디엄.
28
165
15,4
날씬한
10,8
긴팔
51
18,7
18,5
50,3
1448,6
경량, aus 1.41 없음
2042,5
25-30%
510.8-612.9kcal
1.2g/kg
241.4kcal
63,2-58,2%
1290.8-1188.7kcal
비건 다이어트의 예 - DAY 1
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
귀리
40g, 155.6kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
키위
200g, 122.0kcal
쌀과자
20g, 78.4kcal
점심, 약 35% kcal TOT
토마토 소스 파스타
양질의 거친 밀가루 파스타
90g, 320.4kcal
토마토 퓨레
100g, 24.0kcal
말린 콩, 삶은 콩, 물기를 뺀 콩
60g, 186.0kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
사과, 껍질
200g, 104.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
두부
300g, 228.0kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
비건 다이어트의 예 - DAY 2
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
과일과 헤이즐넛을 곁들인 뮤즐리 시리얼
40g, 136.0kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
오렌지
200g, 126.0kcal
콘 케이크
20g, 80.0kcal
점심, 약 35% kcal TOT
완두콩 리조또
백미, 단립
90g, 322.2kcal
말린 완두콩, 삶은 완두콩
70g, 214.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
겨울 멜론 - 카사바
200g, 112.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
야채 버거
150g, 231.0kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
비건 다이어트 예 - DAY 3
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
성장을 위한 비타민과 미네랄이 함유된 콘플레이크
40g, 144.4kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
오렌지
200g, 126.0kcal
철자 케이크
20g, 65.7kcal
점심, 약 35% kcal TOT
얇게 썬 야채와 함께 폴렌타 조각
얇게 썬 폴렌타
180g, 329.4kcal
야채 살라미
80g, 208.8kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
만다린 - 귤
200g, 106.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
구운 세이탄
200g, 220.0kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
비건 다이어트의 예 - DAY 4
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
귀리
40g, 155.6kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
키위
200g, 122.0kcal
쌀과자
20g, 78.4kcal
점심, 약 35% kcal TOT
피자
마리나라 피자
210g, 518.7kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
사과, 껍질
200g, 104.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
템페
120g, 231.6kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
비건 다이어트의 예 - DAY 5
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
과일과 헤이즐넛을 곁들인 뮤즐리 시리얼
40g, 136.0kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
오렌지
200g, 126.0kcal
콘 케이크
20g, 80.0kcal
점심, 약 35% kcal TOT
파스타와 병아리콩
양질의 거친 밀가루 파스타
90g, 320.4kcal
말리고 삶고 물기를 뺀 병아리콩
70g, 200.4kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
겨울 멜론 - 카사바
200g, 112.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
야채 프랑크푸르트
100g, 247.0kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
비건 다이어트의 예 - DAY 6
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
성장을 위한 비타민과 미네랄이 함유된 콘플레이크
40g, 144.4kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
오렌지
200g, 126.0kcal
철자 케이크
20g, 65.7kcal
점심, 약 35% kcal TOT
얇게 썬 야채와 함께 폴렌타 조각
얇게 썬 폴렌타
180g, 329.4kcal
후무스
110g, 206.6kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
만다린 - 귤
200g, 106.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
구운 세이탄
200g, 220.0kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
비건 다이어트의 예 - DAY 7
아침식사, 약 15% kcal TOT
칼슘이 강화된 두유
300ml, 96.0kcal
귀리
40g, 155.6kcal
비타민과 미네랄이 강화된 유아용 비스킷
15g, 62.5kcal
간식, 약 10% kcal TOT
키위
200g, 122.0kcal
쌀과자
20g, 78.4kcal
점심, 약 35% kcal TOT
피자
마리나라 피자
210g, 518.7kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal
간식, 약 10% kcal TOT
사과, 껍질
200g, 104.0kcal
러스크
20g, 85.2kcal
저녁, 약 30% kcal TOT
두부
300g, 228.0kcal
호밀 빵
90g 232.2kcal
엑스트라 버진 올리브 오일 TOT
20g, 180.0kcal