비타민 A, 비타민 C, 비타민 E는 자연에서 발견되는 가장 강력한 세 가지 비타민 항산화제의 역할을 합니다.
세포 노화, 때로는 특정 병리학 적 형태의 기초를 마련합니다. A-C-E는 항라디칼 특성으로 유명하여 일부 사람들은 감히 "기적"이라는 용어를 사용하여 이러한 비타민에서 얻을 수 있는 효과를 이해할 수 있습니다.
반면에, 대부분의 학자들은 식단이 완전하고 균형 잡히고 개인이 건강하다면 항산화 목적을 위한 비타민 보충제가 특정 질병의 발병을 효과적으로 상쇄할 수 있다고 믿지 않습니다. 다양한 연구가 초점을 맞췄습니다. 항산화 비타민과 심혈관 질환 사이의 상호 작용, 그러나 이와 관련하여 비타민 보충이 실제로 이러한 장애를 예방한다는 것이 아직 완전히 입증되지 않았습니다.
그럼에도 불구하고 미국 인구의 상당 부분이 정기적으로 비타민 A, C 및 E 보충제를 섭취하고 있습니다. 미국 심장 협회(American Heart Association)에 따르면 과일, 채소 및 전체 식품이 풍부한 올바른 식단을 따라 모두 "적절한 양의 비타민, 특히 항산화제: 그러나 우리가 환자를 고려한다면, 그 순간 면역 방어가 약하기 때문에 항산화제의 통합을 권장하는 것이 더 적절할 것입니다." 이러한 상황에서 의사에게 독점적으로 - fortiori - 속합니다.
) 감귤류, 딸기, 키위, 콜리플라워, 파슬리, 고추에 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민 C 또는 아스코르브산은 자연에서 가장 강력한 항산화제 중 하나로 명성이 높습니다. 신체는 이 비타민을 합성할 능력이 없으므로 식사와 함께 섭취해야 합니다.
비타민 C는 아스코르브산에서 디히드로아스코르빈산으로 또는 그 반대로 환원될 수 있기 때문에 산화환원 시스템으로 작동합니다.
또한 콜라겐 대사 및 신경 전달 물질 합성과 같은 다양한 세포 과정에 영향을 미치고 항체의 활성을 자극하고 일부 독소를 비활성화하고 콜레스테롤의 가수분해를 늦춥니다.
; 그것은 지용성 비타민의 범주에 속하는 강력한 항산화 제이므로 비타민 C와 달리 지방에 용해됩니다. 이러한 이유로 특히 식물성 기름에서 발견되지만 우유와 계란도 이 비타민의 존재를 기록합니다.
비타민 C를 "재충전"하는 가장 강력한 항산화제입니다.
이 중요한 기능을 수행하는 것 외에도 비타민 E는 잠재적으로 위암의 원인이 되는 니트로사민의 생성을 차단할 수 있습니다. 또한 산화로부터 세포막을 보호합니다.
토코트리에놀은 토코트리에놀 함량이 상당히 중요한 야자유 및 현미와 같은 식물 공급원에서만 얻을 수 있음을 기억해야 합니다.
비타민 E 결핍은 셀리악병과 크론병으로 인해 발생할 수 있습니다.
비타민 E의 항산화 작용은 과산화 라디칼을 형성하여 노화를 일으키는 라디칼 반응의 연쇄를 차단하는 능력을 자랑합니다.
비타민 E는 또한 강력한 항산화제로서 화장품 세계에서 널리 사용됩니다. 비타민 E는 산화 형태의 전파를 방지하기 때문에 주름 방지 및 다크 서클 방지 크림에 편재합니다. 피부는 항상 다양한 형태의 오염(배기, 환경오염, 연기, 스트레스)의 표적이 되기 때문에 미용사들은 지속적으로 노출되는 산화적 손상으로부터 피부를 보호하는 것을 목표로 삼고 있으며, 그리고 당신은 노화 방지에 큰 역할을 합니다.
자연에서 주로 녹색 잎 채소, 체리, 자두, 브뤼셀 콩나물, 양배추 및 당근에서 발견되는 실제 항산화제인 비타민 A의 전구체입니다. 이 산화 방지제는 오염 물질로부터 보호하고 야맹증을 예방하며 뼈와 치아 형성에 기여하며 조직 복구에 효과적입니다.
그러나 연구원들은 항산화제가 다양한 형태의 암과 같은 심각한 장애를 예방할 수 있는 방법이나 실제로 이러한 물질이 예방에 결정적인 역할을 하는지에 대해서는 확실하지 않습니다. 학자들은 항산화 물질이 산화를 방지할 수 있는 물질로서 상당한 중요성을 가지고 있음을 발견하였지만, 그 안전성에 대한 확인은 훨씬 덜하고 종양이나 심혈관 질환과 같은 심각한 질병의 예방에 대한 효과적인 유용성을 확인할 수 있는 대규모 역학 연구는 부족합니다. d "장시간 동안 고용량으로 사용.
