탁월한 부활절 상징 중 하나인 양을 식탁에 올려 부활절을 기념하고 싶지만 동시에 그런 부드럽고 섬세한 동물을 해치지 않으려면 다음을 결합할 수 있는 임시 레시피를 추천하고 싶습니다. 유쾌하게 유용합니다. 사실, 오늘 저는 밀가루, 계란, 버터, 설탕으로 준비한 달콤한 양고기를 제공하고 싶습니다. 그것이 무엇인지 즉시 알아보러 가자.
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 317Kcal 칼로리
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성분
양고기
- 계란 120g(중간크기 2개)
- 설탕 60g
- 버터 50g
- 유형 00의 흰 밀가루 75g
- 베이킹파우더 8g
- 바닐라 향료
- 소금 1꼬집
뿌리다
- 질문 가루 설탕
필요한 재료
- 어린 양 모양의 금형
- 전동 핸드믹서
- 큰 그릇
- 국자
- 곰팡이에 기름을 바르는 버터와 밀가루
- 물에 적신 티 타월
- 새틴 리본
- 채반
준비
- 흰자와 노른자를 분리하고 뻣뻣한 봉우리가 될 때까지 휘핑하고 소금 한 꼬집을 추가합니다.
- 볼에 달걀 노른자, 설탕, 녹인 버터를 붓고 아주 걸쭉하지만 균질한 크림이 될 때까지 잘 섞는다. 이제 밀가루, 바닐라 향료 및 이전에 체로 쳐진 효모를 첨가하십시오.
- 달걀 흰자는 딱딱해질 때까지 조금씩 넣으며 항상 위에서 아래로 섞이도록 주의합니다.
- 양고기 모양의 틀에 기름을 바르고 밀가루를 바르고 혼합물을 붓습니다.
- 180 ° C에서 오븐을 켜십시오. 온도에 도달하면 케이크를 굽고 내부가 마를 때까지 약 25 분 동안 요리하십시오 (이쑤시개로 케이크 내부 습도를 테스트하는 것이 좋습니다) .
- 케이크를 틀에서 조금 식히십시오.
어드바이스 OK
몰드에서 케이크를 쉽게 제거하려면 젖은 천으로 몰드를 약 10-15분 동안 감싸는 것이 좋습니다.- 틀에서 케이크를 조심스럽게 꺼내고 슈가파우더를 뿌린 다음 인조 짚이 든 바구니에 어린 양을 담을 수 있습니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
우리는 단순함의 이름으로 자연을 완전히 존중하면서 어린 양을 식탁에 가져옴으로써 부활절의 심오한 의미를 강화합니다. My-personaltrainerTv에서 계속 팔로우하세요. 부활절을 위해 특별히 고안된 많은 흥미로운 요리법이 여러분을 기다리고 있습니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
스위트 램(Sweet Lamb)은 부활절 기간의 전형적인 페이스트리로 달걀 노른자와 버터에서 추출한 포화 지방산과 콜레스테롤이 상당량 포함되어 있으며 단순 탄수화물도 상당량 함유되어 있습니다. 다른 많은 전통 제품과 마찬가지로 스위트 램도 적당히 섭취해야 하며 식단의 영양 균형을 크게 바꿀 수 있는 부분을 피해야 합니다. 권장 섭취량은 40~60g으로 총 125~190kcal입니다.