기침과 위산에 대한 감초 푸딩

레시피의 신분증

1회 제공량당 49Kcal 칼로리

성분

푸딩 2개용

아몬드 우유 또는 쌀 우유 250ml
순수 감초 10g
과당 20g
한천 한천 3g

필요한 재료

푸딩 컵 또는 몰드
작은 냄비
채찍
저울은 음식의 무게를 잰다
믹서

준비

순수한 감초 통나무를 믹서기에 갈아 가루로 만듭니다. 또는 기성품 감초 가루를 구입하십시오. 약초에서 찾을 수 있습니다.

감초의 선택
이 조리법의 주재료인 감초는 실제로 거담과 점액 용해 작용으로 기침에 탁월한 효능이 있으며 위장에 좋은 작용을 하여 위염과 위산도의 치료제로 쓰입니다. 위의 평활근의 진경제로. 감초 뿌리에 있는 점액질은 위산을 치료하는 데 도움이 되며 실제로 감초는 속쓰림을 억제하고 직접적인 영향을 줍니다.
고혈압의 경우 감초가 권장되지 않는다는 것을 간단히 상기합시다.

냄비에 쌀 우유를 붓고 감초, 과당 및 한천 한천 가루를 추가합니다. 거품기로 완전히 섞고 계속 저어주도록 주의하면서 끓입니다.

당신은 알고 계십니까
재료의 선택은 우연이 아닙니다. 푸딩의 증점제로 사용되는 한천은 위산을 중화하는 것으로 표시됩니다. 존재하는 점액은 천연 제산제로 작용합니다.
과당은 혈당 지수가 낮기 때문에 설탕보다 바람직합니다. 설탕, 꿀과 같은 탄수화물은 혈당 지수가 높고 소화 장애를 유발할 수 있다는 점을 간략히 기억합시다.
쌀 우유는 다른 유형의 식물성 음료(예: 아몬드 우유)로 대체할 수 있습니다. 쌀 우유는 쉽게 소화되기 때문에 위산을 중화하는 것이 좋습니다.

혼합물이 끓으면 푸딩 틀이나 유리잔에 붓고 1시간 동안 식힌다.
감초 푸딩이 준비되었습니다.

앨리스의 코멘트 - PersonalCooker

감초 푸딩은 위산을 중화시키는 완화제이므로 대체 요법으로 사용해서는 안 됩니다!건강하고 가벼운 식사, 알코올 제한, 염분이 많은 음식, 탄산 음료, 너무 찬 음식을 최대한 섭취할 것을 권장합니다. 지나치게 익힌 단백질이 풍부한 음식, 날고기 및 생선, 결합이 풍부한 음식 및 소화를 느리게 하고 음식이 위에 머무는 시간을 늘리는 지방이 많은 음식.
기침 문제는 집에서 감초 시럽을 만들어보세요!

레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트

기침과 위산에 대한 감초 푸딩은 숟가락 디저트 그룹에 속하는 식품입니다.
주로 탄수화물, 그 다음으로 지질, 마지막으로 단백질(미미한 수준)에 의해 제공되는 낮은 에너지 섭취량을 가지고 있습니다.
탄수화물은 주로 단순 불포화 지방산입니다.
섬유질은 다량으로 존재하지만 콜레스테롤은 없는 것처럼 보입니다.
기침과 위산에 대한 감초 푸딩은 또한 과체중 및 대사 질환에 대한 식단과 관련이 있습니다.
셀리악병과 글루텐 불내증을 위한 식단에 적합합니다.
그것은 lacto-ovo 채식주의자 및 완전 채식주의자 철학과 관련이 있습니다.
간식으로 평균 100g(약 50kcal)입니다.