오늘은 모든 스포츠 애호가, 특히 근육량 증가를 목표로 단백질이 풍부한 식단을 선호하는 사람들을 위한 특별한 스무디를 제안합니다. 귀리, 바나나, 보리로 단백질 스무디를 준비하겠습니다.
레시피 동영상
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 57Kcal 칼로리
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성분
- 귀리 플레이크 15g
- 물 250ml
- 바나나 펄프 100g
- 가용성 보리 5g
- 농축 콩 단백질 20g
필요한 재료
- 유리 블렌더
- 안경 또는 병
- 저울은 음식의 무게를 잰다
- 채반
- 행주
준비
- 귀리 우유 준비: 적어도 30분 동안 물에 귀리 플레이크를 부드럽게 합니다. 플레이크를 물과 함께 섞은 다음 천으로 여과하여 액체 부분에서 사용한 펄프를 분리합니다.
당신은 알고 계십니까
귀리 우유는 동물성 우유보다 지방 함량이 훨씬 적기 때문에 저칼로리 음료이며 비타민 E와 엽산도 풍부합니다.
귀리는 섬유질이 풍부하고 무엇보다 단백질과 리놀레산(필수 지방산)이 풍부하기 때문에 다른 곡물과 차별화됩니다.
귀리의 영양소를 충분히 이해하려면 콩비지(소진된 과육, 우유를 더 이상 추출할 수 없음)도 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 콩비지는 아침 식사(예: 요구르트)로 먹거나 날 음식 비스킷과 귀리 빵을 준비하는 데 사용됩니다.- 블렌더 잔에 귀리 우유를 다시 모은 다음 바나나(껍질을 벗기고 조각으로 자른 것), 콩 단백질, 수용성 보리 2티스푼을 넣고 부드럽고 벨벳 같은 혼합물이 될 때까지 모든 것을 섞습니다. 더 희석된 음료, 약간의 물을 첨가하는 것이 좋습니다.
- 단백질 쉐이크는 즉시 또는 어떤 경우든 준비 후 30분 이내에 섭취하십시오.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
이 단백질 쉐이크는 성분이 근육 단백질 합성을 자극할 수 있기 때문에 근력 운동 후 최대 2시간 동안 섭취할 수 있습니다. 원한다면 보리를 코코아 한 티스푼으로, 귀리 우유를 다른 종류의 식물성 우유로 대체할 수 있습니다! 반면에 숟가락으로 단백질 간식으로 만들고 싶다면 물을 적게(약 절반) 사용하고 모든 것을 아보카도 반쪽의 과육과 섞으십시오!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
귀리, 바나나, 보리를 곁들인 단백질 쉐이크는 간식 또는 아침 식사 식품 그룹에 속할 수 있는 식품입니다.
그것은 주로 탄수화물, 단백질, 마지막으로 지질에 의해 제공되는 낮은 에너지 섭취량을 가지고 있습니다.
탄수화물은 생물학적 가치가 중간 정도인 복잡한 단백질과 불포화 지방산인 경향이 있습니다.
섬유질이 잘 존재하고 콜레스테롤이 없습니다.
귀리, 바나나, 보리를 곁들인 단백질 쉐이크는 어떤 식단에도 잘 어울리는 음식입니다.
유당 불내증에 대한 금기 사항은 없지만 셀리악의 식단에는 적합하지 않습니다.
채식주의자 및 완전채식 식단에 포함될 수 있습니다.
평균 섭취량은 약 150-300ml(85-170kcal)입니다.