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/ 2021
게임: 영양 및 요리 속성
게임이란?
게임(또는 게임)의 경우 음식을 위해 사냥된 모든 동물을 의미합니다. 스포츠 사냥에서 잡힌 먹이를 위해 예약된 일반 이름이기도 합니다.
게임군에 속하는 동물종은 지역에 따라 크게 달라지며, 크기와 생물학적 등급에 따라 분류할 수 있다.
사냥감은 주로 가공되지 않은 고기로 소비되지만 사슴 고기 햄, 멧돼지 살라미 소시지 등과 같은 많은 보존 준비가 있습니다.
영양물 섭취
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