송어 - 생선
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송어
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송어
"연어목과 연어과에 속하는 일부 물고기를 식별하는 일반 용어입니다."
현재까지 어떤 속과 종이 고유한 것인지 이해하는 것은 쉽지 않지만 고기의 화학적 구성이 매우 유사하기 때문에(그리고 일반 소비자의 생선에 대한 지식 감소) "하나"와 혼동됩니다.
송어는 시내, 호수, 바다에서 옵니다. 이탈리아에서 가장 잘 알려진 송어는 확실히 호수와 급류입니다.
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