오늘 저는 정말 맛있는 요리법을 제안합니다. 준비하기 쉽고 남녀노소 모두 열광하게 만들 것입니다. 야채가 들어간 미트볼을 구운 버전으로 제공합니다. 아이디어를 놓치지 마세요.
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 112.4 KCal 칼로리
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성분
- 호박 150g
- 호박 150g
- 감자 150g
- 계란 1개
- 강판에 간 파마산 치즈 30 gr(선택 사항)
- 신선한 리코타 100g
- 질문 빵가루 (약 20g)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 맛에 소금
- 후추 맛
- 맛에 파슬리
필요한 재료
- 가는 사람
- 베이킹 플레이트
- 베이킹 페이퍼
- 숟가락
- 그릇
준비
- 먼저 호박을 깨끗이 씻는다. 반으로 자르고 내부의 필라멘트와 씨를 제거한 다음 날카로운 칼로 자르지 않도록 주의하면서 껍질을 벗긴다. 호박을 조각으로 자르고 잘게 으깨십시오.
- 애호박은 씻어서 끝부분을 제거하고 갈아서 줄리엔느를 얻습니다.
- 감자를 껍질을 벗기고 강판에 넣으십시오.
- 볼에 감자, 호박, 애호박을 섞은 다음 계란, 소금, 후추, 다진 파슬리를 넣고 리코타 치즈와 섞는다. 손으로 만질 수 없는 부드러우면서도 촘촘한 반죽을 얻기 위해 필요한 만큼의 빵가루를 추가하세요. 맛을 보려면 강판 파마산 치즈를 넣으십시오.