살찌기 - 무슨 뜻인가요?
그리스는 (개인을 지칭하는) 지방 덩어리의 (절대적 또는 상대적) 증가를 설명하는 동사, 정확히 말하면 일반 용어입니다.
이 증가는 일반적으로 전체 체중과 체중의 증가로 나타납니다. 그러나 특정 조건에서는 이러한 매개변수도 안정적으로 유지될 수 있습니다. 즉, 특정 증가 한계 내에서 체중 증가 없이 체중 증가(지방량 증가)가 가능합니다.
C "는 뚱뚱하고 뚱뚱하다
체지방은 다양한 방식으로 구별되거나 분류될 수 있습니다. 확실한 것은 그것이 우리 유기체에 쓸모없거나 선택적인 요소가 아니라는 것입니다. 그래서 이것의 일부가 "필수 또는 1차 지방"으로 정의됩니다.
필수 지방은 남녀 성별에 따라 양적으로 다릅니다. 피하 지방 분포는 남녀 모두입니다(내장 지방이 더 많이 축적되는 경향이 있는 남성의 경우 Android 분포, 여성의 경우 gynoid 분포) .
필수 지방은 세포막, 수초 신경초, 골수, 유선, 신장, 심장, 간, 내장, 비장, 폐 등의 지방 부분으로 구성됩니다.
- 전반적으로 필수 지방은 남성의 경우 질량의 3-5%, 여성의 경우 8-12%를 구성합니다(특히 유선의 경우).
- 총 지방량은 남성의 경우 약 12-15%, 여성의 경우 25-28%를 구성합니다.
체중 감소가 필수 지방에 영향을 미칠 때(제3세계의 영양실조나 심한 거식증에서와 같은 극단적인 경우), 전반적인 건강에 대한 큰 불균형이 시작되어 유기체의 생존 자체를 위험에 빠뜨립니다.
주의 소위 갈색 지방은 내장 경향이 있다고합니다. 그것의 기능은 에너지 예비(하얀 피하와 같은)로 작용하는 것이 아니라 신체의 체온 조절에 참여하는 것입니다.
특수한 상황들
체중을 일정하게 유지하면서 기름칠의 예는 보디 빌딩 활동의 갑작스럽고 갑작스러운 중단으로 발생할 수 있습니다. 특히, 신체 활동의 중단 또는 감소가 부적절한 음식 행동(종종 알코올 및 정크 푸드 남용을 포함함)과 관련이 있는 경우, 체지방량의 증가는 제지방량의 감소로 보상될 수 있습니다. 일정한 체중을 유지하면서 체중.
덜 과감하고 훨씬 더 널리 퍼진 것은 지방을 그대로 유지하면서 제지방량을 크게 줄이는 것입니다.이 경우 체중 감소가 반대를 암시할 수 있지만 대상체는 (상대적인 방식으로) 체중이 증가합니다. 앞의 경우와 마찬가지로 "체중 증가"로 거의 인식되지 않는 이러한 상황은 특히 높은 수준에서 스포츠 활동 중단으로 나타날 수 있습니다.
또한 대부분의 경우 살찌는 것은 개인의 지각, 즉 마음이 이미지와 신체 치수를 처리하고 맥락화하는 방식의 결과라고 말해야 합니다. 대다수의 경우 해석은 지방량의 증가에 유리하며 더 드물게는 그 반대입니다.
또한 어떤 경우에는 지방량의 증가를 쉽게 식별할 수 없다는 것도 명시해야 합니다. 이 현상의 상당히 대표적인 예는 보디빌딩의 "근육량 형성" 단계에서 발생하는 일입니다. 다행히도 매일 "오늘 우리는 그것을 과용하지 않는 것이 항상 더 낫다는 것과 어떤 경우에도 신체가 주로 동화 작용 단계에 놓이게 함으로써 체지방도 약간 증가하는 것이 "정상"이라는 것을 잘 알고 있습니다. 그러나 체육관에서 우리는 종종 다음과 같은 이야기를 듣습니다. " " 반대(이후 정상화되어야 하는 탈수 경향); 또한 크레아틴과 같은 일부 건강 보조 식품은 이러한 경향을 강조할 수 있습니다. 그러나 수분 보유량은 병리학적 조건이 있는 경우에만 특정 수준(수 킬로그램)에 도달할 수 있다는 것을 명시할 필요가 있습니다. 또한 체지방은 지방 조직에만 축적되는 것이 아니라 횡문근 안쪽에도 축적되는데, 이러한 세부 사항은 특정 부위의 고기, 특히 유명한 와규 고베 쇠고기에서 얻은 갈비 스테이크를 보면 명확하게 알 수 있습니다. 분명히 극단적인 경우입니다.) 실제로 많이 자랑하는 "대량 단계"는 항상 특정 경우에 따라 다소간 유의미한 방식으로 신체의 체중 증가를 유도합니다.
어떻게 살이 찌나요?
예상대로 체중 증가는 신체의 지방량을 증가시키는 것을 의미합니다. 이들은 세포 내부에 트리글리세리드 형태로 저장된 지방산입니다. 지방세포 잘 알려진 지방 조직의 부위. 후자는 단순히 "비축 창고"가 아니라 호르몬 및 신경 전달 물질의 피드백을 통해 유기체의 나머지 부분과 상호 작용할 수 있는 특수 조직입니다. 이것이 오늘날 "지방 기관"이라는 표현이 점점 더 보편화되는 이유입니다.
이 정의에서 기사의 기반이 되는 질문에 대한 답변은 적어도 부분적으로 숨겨져 있습니다. 실제로 무게를 늘리려면 두 가지 기본 요소가 필요합니다.
- 혈액에서 순환하는 지질(식이 요법으로 도입되거나 간에서 생성됨)이 지방 세포에 접근합니다.
- 호르몬 경향이 지방 동화 작용에 유리하다는 것(전 세계 에너지 수요가 지방 축적을 방해해서는 안 됨).
포인트 "1"에서 일부 변수를 추가로 구별하는 것이 필수적입니다. 우선 지방 축적을 유발하는 과잉 에너지의 원천인 식단은 다음과 같은 요건을 갖추어야 합니다.
- 칼로리 잉여,
- 각 식사에 대한 대용량 및 에너지 밀도,
- 인슐린(탄수화물 및 적은 양의 단백질)의 방출을 상당히 자극하는 지질 및 분자가 풍부합니다.
그런 다음 소화, 장 흡수 및 간 기능이 완전히 기능해야 합니다.
반면에 "2" 지점에서 나는 인슐린 분비와 지방 조직에 의한 인슐린 수용 모두가 흠잡을 데 없이 나타나야 함을 기억합니다.
누가 뚱뚱해지고 누가 안 뚱뚱해지는가?
어떤 경우에는 지방 지방 질량의 증가에 실제 경향이 있거나 특정 적대감이 있습니다.
생리학적인 측면에서 비만을 늘리기 위해 애쓰는 사람들은 소위 "날씬한 체질"입니다. 이 기능의 이유가 무엇인지 명확하지 않으며 몇 가지만 추측할 수 있습니다.
- 불안정한 장 흡수;
- 호르몬 또는 수용체 수준에서 불충분한 동화작용 반응;
- 정상 이상의 갑상선 기능;
- 식욕 자극이 불충분하거나 무시됨, 때때로 기분 장애 또는 알코올 중독으로 인해
- 기초 대사, 식이 유발 열 생성, 체온 조절, 신체 활동으로 인한 산소 부채 등 매우 높음;
- 갑상선 질환, 종양 병리, 장내 기생충 또는 에너지 소비를 증가시키고 악액질을 유발하는 기타 질병.
논리적으로, 체중 증가 경향이 있는 사람들은 일부 유전 질환(예: 쿠싱 증후군), 내분비(갑상선 기능 저하증) 및 대사 장애(예: 인슐린 저항성)가 지방 저장을 선호할 수 있다는 점을 고려하면 반대 상황에 처하게 됩니다.
부작용
일반적으로 체중을 늘리려는 사람들은 일반적으로 "날씬함"이라고 불리는 것에 영향을 받습니다. 비록 이 특성이 과학적으로 "저체중"(BMI)으로 이해되는 상태와 거의 일치하지 않더라도 말입니다.
과도하게 마른 체형에 대한 인식은 남성과 여성 모두, 특히 청소년기 또는 어떤 경우에도 젊은 사람들과 관련이 있습니다. 남아의 경우 불편함은 무엇보다 어깨와 팔의 볼륨이 부족하고 견갑골이 강조되는(구조적 장애와 관련이 거의 없는) 남성적이지 않게 보인다는 믿음에서 비롯됩니다. 날개 달린 어깨 뼈 "). 반면에 서구 소녀들에게 그것은 무엇보다도 유방이 부족하거나 최근(특히 라틴 아메리카에서) 엉덩이가 부족하다는 인식에서 비롯됩니다.
소위 마른 체질은 인구의 가장 오래 사는 부분을 구성하지 않지만 확실히 "비만보다 더 높은 최대 연령에 도달합니다.
마른 사람의 경우 몇 파운드의 추가 체중 증가가 건강을 위협하지 않는다는 것이 사실이라면 정크 푸드가 풍부한 식단(불균형)과 좌식 생활 방식으로 인한 체중 증가가 다음과 같다고 명시할 필요가 있습니다. 이 중 과도한 지방 증가 경향(과체중 및 비만 포함), 인슐린 저항성, 고콜레스테롤혈증, 고중성지방혈증, 고혈압 및 대사 증후군.
결국 전체 에너지의 약 10% 정도를 조금만 더 먹으면 살이 찔 수 있는데, 2000kcal 다이어트에서는 200kcal 더, 실질적으로는 반탈지유와 사과 한 컵, 또는 작은 술의 기름이 든 작은 가슴살; 또는 빵 3조각.
그러나 이것은 정말 저체중(BMI 간식, 에너지의 30%는 지질에서 나온다는)에게만 권장되는 습관이라고 해야 합니다.