거기 코티솔 연결 다이어트 "라는 책의 저자인 Shawn Talbott P.H.D가 2000년대 전반기에 미국에서 제안한 다이어트입니다.코티솔 연결 다이어트'.
이것은 신체에서 코티솔의 분비를 조절하는 데 유용한 식이 요법입니다; 우리가 알고 있는 바와 같이 코티솔은 "과도하게 생산되면 일부" 증거로 나타나는 호르몬입니다. "지방 분해 감소와 같은 체중 조절에 대한 일부 바람직하지 않은 효과" 근육 이화 작용의 증가.
친절한 독자들은 왜 EVIDENCE라는 용어가 "인용"되었는지 궁금해 할 것입니다. 나는 개인적으로 - 일부 실제적이고 지나치게 병적인 상태를 제외하고 - 코르티솔의 과다분비는 종종 지나치게 제한적인 식단의 잘못된 관리에 대한 희생양으로 사용됩니다.. 내가 설명할게...
체중 감량 치료 과정 중 특정 지점에서 체중 감소가 멈추는 경우가 종종 발생하며, 종종 이러한 실속 상태는 상당한 슬리밍 효과 기간(체중이 3.5-4kg 이상 감소) 이후에 발생합니다. 일부 전문가들은 이것을 이렇게 해석합니다. 코르티솔 과다분비의 부작용으로 체중 감소가 억제되는 생체 조절제(많은 피험자에서 발생하지만 전혀 아님)는 일반적인 스트레스(심리적 및 물리학자 모두)에 거의 비례하여 생성됩니다.
내 관점에서 가상의 호르몬 불균형이 신진대사와 에너지 균형에 큰 부담을 줄 수 있다는 것은 분명하지만 다음 이야기를 시작하는 것이 적절할 것입니다. THRESHOLD 혈액 농도. 따라서 문헌에서 이미 여러 관련 연구를 찾을 수 있기 때문에 스트레스-코르티솔 관계를 더 확인할 필요가 없습니다. 오히려 유기체에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 PARA-생리학적 호르몬 변동이 무엇인지 이해하고 입증하는 것이 필수적입니다.
스트레스로 인해 더 많은 코티솔이 생성되는지 여부는 아무도 신경쓰지 않습니다... 우리 모두가 궁금해하는 것은 체중 감량 다이어트에 역효과를 내는 과다분비 수준이 무엇인지입니다!
제 생각에는 그러한 데이터가 없으면 호르몬 변화를 언급하는 것이 서투른 전문가 및/또는 의욕이 없는 환자의 실패를 정당화하는 좋은 변명처럼 보일 수 있습니다. 또한 일련의 부수적인 요인으로 인해 "균형점"(원하는 생리학적 체중 근처에 위치)에 가까울수록 신체가 스스로 체중을 줄이려는 의지가 줄어듭니다.
유사한 상태는 종종 전문가와 평신도가 음식의 에너지 섭취를 더욱 제한함으로써 치료를 주장하도록 유도합니다. 내 의견으로는 (다른 많은 전문가의 주장 확인) 이것은 잘못된 태도입니다. 체중 감소(저칼로리) 다이어트를 과도하게 연장, 아무리 까다롭더라도 그것은 종종 실패하고 비생산적인 전략으로 판명됩니다..
코르티솔 외에도 치료 시간 제한을 설정하려면 다음과 같은 몇 가지 요소를 고려해야 합니다.
- 치료 순응도, 즉 환자가 섭식 패턴을 따르고 존중하는 데 어려움이 있는지 없는지. Cortisol Connection Diet에 따르면, 제한적이거나 적합하지 않은 식단을 따르는 사람의 동기부여와 고통은 코티솔 자체의 변경에 유리할 것입니다 ... 나는 그것에 대해 심각한 의심이 있습니다. 개인화되지 않은 식이요법과 요법 자체의 실패 사이. Cortisol Connection Diet 지지자에게는 "코티솔 급증"처럼 보일 수 있습니다. 반복되는 경향을 선언할 때 환자의 생략(종종 수치심에서)으로 정당화합니다. 저녁 속임수 그들은 종종식이 요법의 과도한 영양 제한으로 정당화됩니다.
- 영양 균형: 결핍되거나 불균형한 섭식 패턴 또는 다중 통합이 필요한 패턴을 장기간 투여하는 것은 바람직하지 않습니다(또한 전문적이지 않습니다). 어떤 경우에도 저칼로리(유용한 칼로리가 10% 감소하더라도)는 8개월 이상 추적해서는 안 됩니다. 더욱이 우리 중 많은 사람들이 여전히 "풍요의 시대"에 살고 있습니다(얼마나 오래...). 적게 먹고 알약을 사기 위해 많은 돈을 쓰는 것이 무슨 소용입니까?
- 체질량의 변화: 체중이 감소하는 것을 보는 것은 특히 과체중 또는 비만인 대상에게 확실히 바람직한 결과입니다. 근육은 절대적으로 틀리다!영양고갈의 조건은 근육의 동화작용의 약화와 과잉보상이 불가피한 것으로 알려져 있지만, 현실적인 목표는 가능한 한 근육량을 유지하는 것이 될 수 있다.이 경우 코티솔 연결 다이어트 순한 조직의 이화작용은 순환하는 코르티솔의 과잉으로 인한 것입니다. 실제로 가장 자주 일어나는 일은 환자가 칼로리 제한과 동시에 신체 활동을 과장하거나 식이 요법이 일반적으로 저혈당이고 유산소 운동을 동반하므로 강한 산화를 일으키는 것입니다.
이 코르티솔 연결 다이어트는 칼로리 제한의 개념을 무시하려고 합니다(내 생각에는 아무 소용이 없습니다). 꽤, "균형지수" 매개변수를 존중하여 "영양균형을 강조". 이것은 먹이의 이중 초점 관리를 예견합니다. 한편으로는 양(적은 것은 아니지만 적당한 것으로 간주됩니다!)과 다른 한편으로는 품질입니다.
양과 관련하여 나는 음식 부분을 계산하는 데 매우 유용한 몇 가지 작은 트릭이 제안된다는 것을 인정해야 합니다. 반면 품질에 관해서는 보수 규칙을 따르는 것으로 충분합니다. 즉, 식품은 양질일 수도 있고(섬유질, 생물학적 가치가 높은 단백질, 불포화 및 고도불포화 지질을 포함하는 낮은 혈당 지수를 가진 식품) 또는 낮은 품질(혈당 지수가 높고 섬유질이 적고 불완전한 정제 식품)일 수 있습니다. 단백질, 포화 또는 수소화된 지질). 6-7가지 권장 일일 식사 각각에 대해 균형 지수를 높게 유지하고 낮은 품질의 음식을 양질의 다른 음식으로 보상하여 음식을 관리하는 것이 필수적입니다. 예를 들어 흰 빵(낮은 q.) + 구운 닭 가슴살(높은 q. .).
궁극적으로 코르티솔 연결 다이어트는 "이 호르몬의 진동"에 더 민감한 아침 시간대에 특히주의하면서 매일 식사의 단편화를 통해 코르티솔의 과분비를 제한하려고 시도합니다.또한 올바른 음식 선택을 목표로합니다. 협회 및 "효과적이지만 과감하지 않은 슬리밍 칼로리 범위(1200-1800kcal)의 식별.
개인적으로 저는 거의 모든 영양소를 모든 식사에 균형 잡힌 방식으로 제공하는 선택이 훌륭하다고 생각하며 가장 적합한 부분을 계산할 수 있는 유효한 도구를 제공하는 것이 유용하다고 생각합니다. 반면에 Cortisol Connection Diet가 저칼로리가 아니라고 말하지 마십시오! GRAMMED 프로그램을 구축하는 반면 Cortisol Connection Diet는 부분적으로 훨씬 더 실용적이고 탄력적이며 따라서 근사치이기도 합니다.
결론적으로, 나는 Cortisol Connection Diet가 조절된 체중 감량을 위한 유용한 전략이라고 생각하지만 다시 한 번 전통적인 방법보다 선호하는 것을 정당화할 수 있는 혁신적인 개념은 없습니다.