곡물 및 파생상품

옥수수 또는 옥수수 전분: 무엇을 위한 것입니까? 옥수수 전분에 대한 일반 정보. 부엌에서 옥수수 전분의 용도와 목적지

Orecchiette: 전통 음식. 오레키에뜨의 역사, 조리법과 조리법, 집에서 만드는 과정과 영양학적 가치

보리에 대한 간략한 요약: 보리의 일반적인 특성, 특성, 유형, 밀과의 관계 및 세계에서 가장 인기 있는 곡물 중 하나에 대한 기타 많은 호기심

약초 및 요리에서 보리의 중요성: 우수한 영양 특성, 활성 성분, 의학적 미덕 등

파네 카라사우란? 필요한 식품, 생산 주기, 시스템, 장비 및 건물에 대한 설명. 파네카라사우의 영양학적 특성

마테라 빵이란? 영양학적 특성과 주방에서의 사용. 특징. 생산. 인식. 역사

이스트를 넣지 않은 빵과 피타 또는 아랍 빵. 무엇인가? 이스트를 넣지 않은 빵과 피타 빵의 영양학적 특성. 비디오 레시피: 이스트를 넣지 않은 빵과 아랍 빵

계란 파스타 : 일반 정보 및 영양 특성. 색상의 변형 및 트릭; 다른 계란 반죽 및 반죽 만들기 과정

쌀 파스타 란 무엇입니까? 쌀국수와 대체 파스타의 차이점. 영양학적 특성 및 요리 조언

Piadina: 전통적인 Romagna 음식에 대한 일반 정보. 역사, 용어의 기원과 어원에 대한 메모. 주방의 피아디나와 식품의 영양적 특성

Enkir 및 Shebar 및 관련 밀가루. Enkir와 Shebar는 무엇입니까? 밀과 다른 이유는 무엇입니까? Enkir, Shebar 및 CELIACHIA. 작은 철자의 특징

나폴리탄 피자란? 정의 및 기원. 나폴리 피자의 영양학적 특성. 기능, 승인 및 변형

폴렌타: 폴렌타의 역사. 요리 및 영양 일반. 이론 비디오: 영양 특성. 비디오 레시피: 체강을 위한 집에서 만든 폴렌타와 피제트

빵은 어떻게 만들어지나요? 빵의 종류. 앨리스의 비디오 레시피를 보고 집에서 빵을 만드는 방법을 알아보세요.

베이커리 제품. 분류. 밀가루와 효모. 이탈리아 법률. 빵. 구운 식품의 영양 특성

팝콘: 팝콘의 메커니즘. 역사 및 유형. 팝콘 섭취에 대한 영양 특성, 특성 및 금기 사항

베이커리 제품 및 영양 특성. 구운 식품의 모든 것! 그것들은 무엇이며 차이점은 무엇입니까? 구운 식품의 영양 측면

전환 쌀이란 무엇입니까? 어떻게 생산됩니까? 물리적 및 화학적 특성. 영양 특성. 존재하는 적분입니까?

퍼프 라이스 란 무엇입니까? 어떻게 생산됩니까? 찹쌀의 영양적 특성 및 미식용도 : 찹쌀떡